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2017年7月份雞蛋價格走勢分析
發表時間：2017-08-22 人氣：1005
2017年7月份雞蛋價格出現劇烈波動，上旬價格經過了1次下探反彈的波動；中旬價格一度企穩，隨后又繼續重復著下探反彈的過程；下旬價格則連續、快速上漲。
7月初，新發地市場雞蛋批發的平均價是2.96元/斤，月末是3.92元/斤，月末比月初上漲32.43%；比去年同期的3.28元/斤上漲19.51%。
月內的最高價是3.92元/斤（7月31日），比6月份的3.54元上漲10.73%；比5月份的2.42元/斤上漲61.98%；比4月份的2.67元/斤上漲46.82%；比3月份的2.67元/斤上漲46.82%。
月內的最低價是2.33元/斤（7月5、6日）；比6月份的2.22元/上漲4.95%；比5月份的1.99元/斤上漲17.09%；比4月份的2.17元/斤上漲7.37%；比3月份的2.29元/斤上漲1.75%。
月內出現的最高價是自2016年9月中旬以來的最高價，一舉打破近10個月雞蛋價格低迷的局面。2016年10月份以后，雞蛋價格始終低于上一年同期，只有在今年7月末，雞蛋價格重新站在了高于上一年同期的價位。
7月18日，新發地市場雞蛋批發的平均價是2.53元/斤，7月末是3.92元/斤，13天的時間價格上漲了54.94%。盡管此前的幾個月雞蛋價格是近10年以來的最低價，但7月后半月價格如此快速的上漲，也是近10年來少有的現象。
按照目前雞蛋的供求關系，價格是不具備如此之強的突破力的，生產銷售仍然是相對平穩的，雞蛋生產能力仍然是略有過剩的，養雞場內仍然存在著雞蛋積壓的現象。一些經銷商認為，是7月份以來一直持續出現的高溫天氣、強降雨天氣影響了雞蛋的生產、運輸，導致雞蛋價格在短時間內快速上漲。如果真是這樣，這種現象應該首先出現在受到高溫酷暑和強降雨天氣影響的地區，然后逐漸向周邊擴散。但是價格上漲的策源地，并非是受到極端天氣影響的地區。
實際上，造成7月后半月價格快速上漲的2個原因是：
1、雞蛋價格長時間低迷，養雞場虧損嚴重。在蛋雞養殖業中，眾多的養雞場對低價格都在進行抵制，但是，力不從心。養雞場急切希望蛋價能夠出現上漲，所以，一旦遇有時機，養雞場會跟風般地追漲；
2、山東是我國雞蛋生產大省，山東雞蛋價格對全國雞蛋價格有著很大的引領作用。許多雞蛋期貨的莊家坐鎮山東，每到期貨臨近交割的時候，這些莊家都會通過對雞蛋的收儲或者投放，影響、操控雞蛋價格的漲跌。莊家通過收儲、投放影響雞蛋價格的過程，達到在期貨市場獲利的目的。
新發地市場的一些商戶認為：一些中小散戶自認為自己是在“玩兒期貨”，實際上是在被期貨“玩兒死”。
山東雞蛋價格上漲，通過網絡信息，迅速地傳導到北京及多地，全國雞蛋價格幾乎同步出現上漲。
如果僅僅是因為臨近交割期價格出現了上漲，那么，過了交割期，價格就會回落。實際上，進入8月份的最初3天，雞蛋價格確實是在快速回落。
在6月30日的《每周動態》中我們曾經談到：“6月13日，新發地市場雞蛋批發的平均價是2.44元/斤，6月23日是3.54元/斤，10天的時間價格上漲了45.08%，上漲的速度超過人們常說的‘跳漲’。
造成價格跳漲的幕后推手是期貨、是雞蛋大盤。
后期雞蛋價格的走勢要看操盤手是如何運作的，與市場銷售無關。
由于此前價格大幅上漲是期貨惹的禍，從市場供應層面并不存在價格大幅上漲的空間，所以，本周前期價格快速回落，周后期趨于穩定。但是，此波價格大幅上漲，對蛋雞養殖業造成的傷害卻是比較嚴重的。在價格大幅上漲期間，蛋雞壓縮產能的工作完全停滯；新雞補欄熱情再度燃起，雛雞孵化訂單，短短幾天的功夫就被訂滿，有些訂單甚至被安排到2-3個月之后。
實際上，即便是雞蛋大幅上漲期間，雞蛋的銷售仍然很困難，有些雞蛋甚至還面臨由于存放時間較長有可能出現變質的風險。當莊家、操盤手們在竊竊自喜的時候，他們對養殖業的正常生產所造成的干擾破壞，需要較長時間才能夠修復。
在期貨準備上市時，他們嘴里的初衷是為了穩定生產、引導生產，避免價格出現劇烈波動。而雞蛋期貨上市以后，人們發現，蛋價波動的頻率是加快的，波動的幅度是增大的。他們嘴上說的與實際表現完全相悖。批發市場需要的是價格保持相對穩定，供應能力保持與需求的動態平衡，或者基本平衡，這是保障民生的需要。而期貨如果穩定少動，期貨市場就會死氣沉沉，只有上躥下跳或者大幅波動，才能給莊家、操盤手或者買賣雙方創造投機的機會，這是資本投機的需要。從最近3年多雞蛋期貨的表現來看，其對雞蛋生產平穩運行的干擾力、破壞程度在逐漸加大。”
這種現象是需要引起相關部門予以重視的。
結論：
1、7月份，特別是7月下半月，雞蛋價格快速上漲，并不是雞蛋供求關系發生變化引起的，而是資本對雞蛋價格正常走勢的干擾；
2、7月份雞蛋價格出現快速上漲，并不意味著雞蛋生產壓縮產能工作就可以放松，人們還是需要冷靜地思考雞蛋生產健康、穩定的發展的對策和途徑；
3、對雛雞的補欄需要慎重。
7月初，新發地市場雞蛋批發的平均價是2.96元/斤，月末是3.92元/斤，月末比月初上漲32.43%；比去年同期的3.28元/斤上漲19.51%。
月內的最高價是3.92元/斤（7月31日），比6月份的3.54元上漲10.73%；比5月份的2.42元/斤上漲61.98%；比4月份的2.67元/斤上漲46.82%；比3月份的2.67元/斤上漲46.82%。
月內的最低價是2.33元/斤（7月5、6日）；比6月份的2.22元/上漲4.95%；比5月份的1.99元/斤上漲17.09%；比4月份的2.17元/斤上漲7.37%；比3月份的2.29元/斤上漲1.75%。
月內出現的最高價是自2016年9月中旬以來的最高價，一舉打破近10個月雞蛋價格低迷的局面。2016年10月份以后，雞蛋價格始終低于上一年同期，只有在今年7月末，雞蛋價格重新站在了高于上一年同期的價位。
7月18日，新發地市場雞蛋批發的平均價是2.53元/斤，7月末是3.92元/斤，13天的時間價格上漲了54.94%。盡管此前的幾個月雞蛋價格是近10年以來的最低價，但7月后半月價格如此快速的上漲，也是近10年來少有的現象。
按照目前雞蛋的供求關系，價格是不具備如此之強的突破力的，生產銷售仍然是相對平穩的，雞蛋生產能力仍然是略有過剩的，養雞場內仍然存在著雞蛋積壓的現象。一些經銷商認為，是7月份以來一直持續出現的高溫天氣、強降雨天氣影響了雞蛋的生產、運輸，導致雞蛋價格在短時間內快速上漲。如果真是這樣，這種現象應該首先出現在受到高溫酷暑和強降雨天氣影響的地區，然后逐漸向周邊擴散。但是價格上漲的策源地，并非是受到極端天氣影響的地區。
實際上，造成7月后半月價格快速上漲的2個原因是：
1、雞蛋價格長時間低迷，養雞場虧損嚴重。在蛋雞養殖業中，眾多的養雞場對低價格都在進行抵制，但是，力不從心。養雞場急切希望蛋價能夠出現上漲，所以，一旦遇有時機，養雞場會跟風般地追漲；
2、山東是我國雞蛋生產大省，山東雞蛋價格對全國雞蛋價格有著很大的引領作用。許多雞蛋期貨的莊家坐鎮山東，每到期貨臨近交割的時候，這些莊家都會通過對雞蛋的收儲或者投放，影響、操控雞蛋價格的漲跌。莊家通過收儲、投放影響雞蛋價格的過程，達到在期貨市場獲利的目的。
新發地市場的一些商戶認為：一些中小散戶自認為自己是在“玩兒期貨”，實際上是在被期貨“玩兒死”。
山東雞蛋價格上漲，通過網絡信息，迅速地傳導到北京及多地，全國雞蛋價格幾乎同步出現上漲。
如果僅僅是因為臨近交割期價格出現了上漲，那么，過了交割期，價格就會回落。實際上，進入8月份的最初3天，雞蛋價格確實是在快速回落。
在6月30日的《每周動態》中我們曾經談到：“6月13日，新發地市場雞蛋批發的平均價是2.44元/斤，6月23日是3.54元/斤，10天的時間價格上漲了45.08%，上漲的速度超過人們常說的‘跳漲’。
造成價格跳漲的幕后推手是期貨、是雞蛋大盤。
后期雞蛋價格的走勢要看操盤手是如何運作的，與市場銷售無關。
由于此前價格大幅上漲是期貨惹的禍，從市場供應層面并不存在價格大幅上漲的空間，所以，本周前期價格快速回落，周后期趨于穩定。但是，此波價格大幅上漲，對蛋雞養殖業造成的傷害卻是比較嚴重的。在價格大幅上漲期間，蛋雞壓縮產能的工作完全停滯；新雞補欄熱情再度燃起，雛雞孵化訂單，短短幾天的功夫就被訂滿，有些訂單甚至被安排到2-3個月之后。
實際上，即便是雞蛋大幅上漲期間，雞蛋的銷售仍然很困難，有些雞蛋甚至還面臨由于存放時間較長有可能出現變質的風險。當莊家、操盤手們在竊竊自喜的時候，他們對養殖業的正常生產所造成的干擾破壞，需要較長時間才能夠修復。
在期貨準備上市時，他們嘴里的初衷是為了穩定生產、引導生產，避免價格出現劇烈波動。而雞蛋期貨上市以后，人們發現，蛋價波動的頻率是加快的，波動的幅度是增大的。他們嘴上說的與實際表現完全相悖。批發市場需要的是價格保持相對穩定，供應能力保持與需求的動態平衡，或者基本平衡，這是保障民生的需要。而期貨如果穩定少動，期貨市場就會死氣沉沉，只有上躥下跳或者大幅波動，才能給莊家、操盤手或者買賣雙方創造投機的機會，這是資本投機的需要。從最近3年多雞蛋期貨的表現來看，其對雞蛋生產平穩運行的干擾力、破壞程度在逐漸加大。”
這種現象是需要引起相關部門予以重視的。
結論：
1、7月份，特別是7月下半月，雞蛋價格快速上漲，并不是雞蛋供求關系發生變化引起的，而是資本對雞蛋價格正常走勢的干擾；
2、7月份雞蛋價格出現快速上漲，并不意味著雞蛋生產壓縮產能工作就可以放松，人們還是需要冷靜地思考雞蛋生產健康、穩定的發展的對策和途徑；
3、對雛雞的補欄需要慎重。
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